Ensalada multicolor

 Ensalada multicolor

Ingredientes

• 2 Lechugas italianas lavadas y desinfectadas
• 1 Taza de Jitomate cortado a la mitad
• 1 1/2 Taza de Granos de elote amarillo
• 1/2 Cebolla fileteada
• 1 Limón (su jugo)
• 1/4 Taza de Agua
• 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
• 250 Gramos de Queso cottage light
• 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
• 1 1/2 Taza de Zanahorias

Preparación

1.  En una ensaladera acomoda la lechuga con los jitomates, los granitos de elote, la zanahoria y la cebolla. 

2.  Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el jugo de limón, el agua, el consomé de pollo en polvo y el queso). Baña la ensalada.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

137.9 kcal = 577kj /por porción

Carbohidratos 14 g

Energía 137.9 kcal

Grasas 6.8 g

Fibra 3 g

Proteína 6.5 g

Grasas saturadas 3.9 g

Sodio 515.4 mg

Azúcares 6.8 g