Sándwich de Huevo Envuelto

 Sándwich de Huevo Envuelto

Ingredientes

• 4 Rebanadas de Tocino picado
• 1/4 Cebolla picada finamente
• 1/2 Taza de Brócoli desinfectado y rallado
• 1 Cucharada de Jugo MAGGI
• 1 Cucharada de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL
• 2 Cucharadas de Aceite de maíz
• 8 Huevos ligeramente batidos
• 8 Rebanadas de Pan de caja blanco
• 4 Rebanadas de Queso tipo manchego
• 4 Rebanadas de Queso cheddar
• 4 Rebanadas de Jamón de pavo
  

Preparación

1.  Fríe el tocino con la cebolla hasta que estén ligeramente dorados. Añade el brócoli, el Jugo MAGGI, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL y cocina por 2 minutos; deja enfriar ligeramente. 

2.  Calienta ½ cucharada de aceite en una sartén y vierte ¼ parte de la mezcla de huevo, coloca 2 rebanadas de pan una a lado de la otra, cocina por unos segundos hasta que el huevo esté firme y dale la vuelta. 

3.  Coloca una rebanada de queso manchego, queso cheddar, jamón de pavo y un poco del relleno de brócoli sobre los panes; dobla las orillas del huevo sobrante hacia adentro del sándwich y dobla el sándwich. Sirve en un plato, corta por la mitad y disfruta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

546.9 kcal = 2,289kj /por porción

Carbohidratos 30 g

Energía 546.9 kcal

Grasas 33.1 g

Fibra 2 g

Proteína 31 g

Grasas saturadas 12.3 g

Sodio 1118.6 mg

Azúcares 4.5 g