Ensalada Rusa con Atún

 Ensalada rusa con atún

Ingredientes

• 1 Lata de Media Crema NESTLÉ
• 1/2 Taza de Mayonesa
• 1/2 Cucharadita de Sal
• 1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
• 1/2 Taza de Chícharos cocidos
• 2 Zanahorias cocidas y cortadas en cubos pequeños
• 2 Papas medianas, cocidas y cortadas en cubos pequeños
• 5 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
• 2 Latas de Atún en agua escurrido (140 g c/u)
• 1 Aguacate cortado en rebanadas
• 1 Paquete de Galletas saladas (186 g)

Preparación 

1. Mezcla la Media Crema NESTLÉ con la mayonesa, la sal, la pimienta, los chícharos, las zanahorias, las papas, el cilantro y el atún hasta incorporar por completo; refrigera por 20 minutos.

2.  Sirve, decora con las rebanadas de aguacate y acompaña con las galletas. ¡¡Buen provecho!!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

668.8 kcal = 2,799kj /por porción

67.8 g Carbohidratos

668.8 kcal Energía

29.8 g Grasas

14.1 g Fibra

33.6 g Proteína

10.7 g Grasas saturadas

1795.2 mg Sodio

6.9 g Azúcares