Pollo a la Mostaza

 Pollo a la Mostaza

Ingredientes

• 1 Cucharada de mantequilla
• 1/4 De pieza de cebolla fileteada
• 1 Diente de ajo picado
• 1/2 Taza de mostaza
• 1 Envase de Leche Evaporada CARNATION, CLAVEL (360 g)
• 1 Lata de Media Crema NESTLÉ
• 1 Cucharada de consomé de pollo en polvo
• Pimienta negra molida
• 4 Supremas de pollo, cocidas y doradas

Preparación 

1.  Calienta la mantequilla y fríe la cebolla con el ajo hasta que esté ligeramente dorados. 

2.  Licúa la preparación anterior con la mostaza, la Leche Evaporada, la Media Crema, el consomé de pollo y la pimienta; cocina por 5 minutos moviendo constantemente para que no se pegue. 

3.  Baña el pollo con la salsa caliente y acompaña con tu guarnición favorita. ¡¡Buen provecho!! 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

292.3 kcal = 1,222kj /por porción

15 g Carbohidratos

292.3 kcal Energía

20 g Grasas

1.5 g Fibra

13.6 g Proteína

12 g Grasas saturadas

723.1 mg Sodio

12.3 g Azúcares